12.7.17

belles & bonnes choses l'émission #30... Avec Olivier Marescaux, métallier d'art



Nous voilà aux portes de l'été, et nous savons ce que cela signifie. 

Promesses de voyages et d'évasion. De découvertes et de rencontres. 
Changer de décor, de rythme, d'oxygène. La perspective de tant de réjouissances nous galvanise, n'est-ce pas ? 

Vous transporter sans aller bien loin, c'est aussi l'idée de belles & bonnes choses, l'émission. Vers les univers singuliers des personnalités de la Champagne, rares, riches et chacune dans son style, si attachante.

L’invité de ce dernier rendez-vous de la saison, n’échappe pas à la règle ou devrais-je dire à la magie de la rencontre. Car cet homme est une pointure ! 

Pourtant, c'est dans ses mains que l'on se perd au premier regard. Ses mains tatouées, qui fascinent, qui racontent, qui interpellent. Elles jouent un rôle majeur dans sa vie et l'on pourrait penser que leur propriétaire a tenu à s'éclipser pour leur laisser la parole. 





L'homme dessine, croque, trace avec passion et précision. Il découpe, soude, manie le chalumeau avec une dextérité extrême.

Entre le métal et le papier, on peut d'ailleurs se demander si son coeur balance ? 

Olivier Marescaux, métallier d'art et sérigraphe a répondu à mon invitation. 

Il vous dévoile son parcours au micro de Radio Jeunes Reims, et vous présente son travail très artistique, qui s'expose en ce moment à la Villa Collet à Aÿ. 

En un clic, le podcast de l'émission vous fait revivre ce moment :

https://www.mixcloud.com/jeangeorges-emilie/lart-tr%C3%A8s-d%C3%A9co-du-m%C3%A9tallier-r%C3%A9mois-olivier-marescaux/

L'exposition des oeuvres d'Olivier Marescaux se visite jusqu'en juin 2018 à la Villa Collet, Galerie des Matériaux > 15 bis rue Jeanson à Aÿ. 
Chaque jeudi et vendredi dans le cadre du Club Collet de 18 h 00 à 21 h 00. Entrée Gratuite. Réservation conseillée. 




L'univers d'Olivier Marescaux, sur le web :

http://www.oliviermarescaux.com/ 

Aussi sur Instagram.   





















30.6.17

belles & bonnes choses, la balade... Du côté d'Epernay, c'est la Champagne en fête !



Deux ans bientôt que les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne ont été inscrits à la liste du patrimoine Mondial de l'Unesco. 

La cité d'Epernay et les villages voisins nous offrent pour l'occasion, un premier événement d'envergure dédié au Champagne. 

Un événement festif et de qualité, un programme bouillonnant d'animations avec quelques temps forts incontournables comme l'embrasement des 12 coteaux encerclant la capitale du Champagne... Je vous raconte cette "Champagne en fête" et tout ce qui vous attend dès ce soir, et puis demain samedi 1 juillet et dimanche. 

La balade à ma façon, ou quelques minutes à écouter ici : 



Informations pratiques et programme détaillé sont disponibles ici : 








23.6.17

belles & bonnes choses, la balade... Du côté de la guinguette sur les berges de la Vesle




Tous en selle, enfourchez votre vélo, direction la coulée verte et le bord de l’eau. La balade de ce vendredi vous emmène à La Guinguette, dans le parc de la Roseraie.


Oui, chers amis des belles & bonnes choses, la ville de Reims traversée par son Canal, et par la Vesle, n’a pas de plage, qu’à cela ne tienne elle aura désormais sa guinguette ! 

Je vous raconte, le temps de quelques minutes au micro de Radio Jeunes Reims, la vocation et le mode d'emploi du lieu.  

Ecoutez, la balade est ici :


Ah,le petit vin blanc, 
qu'on boit sous les tonnelles,
Quand les filles sont belles, du côté de... 

L'été va être beau à Reims ! 

La Guinguette > Parc de la Roseraie. 44 rue de la Roseraie à Reims.
Du 23 juin au 17 septembre, chaque week-end. 
Le vendredi de 16 h à 23 h  
Le samedi de 14 h à 23 h 
Le dimanche de 14 h à 21 h 
Brunch le dimanche à 11 h 00. 

Programmation à suivre ici : 




9.6.17

belles & bonnes choses, la balade... A "La Champenoise", dans les Halles du Boulingrin

 



Des décennies que les Rémois et les visiteurs de notre belle région attendaient une fête du Champagne. 

Voici venue la deuxième édition de "La Champenoise", une fête que ses fondateurs, Matthias Collard, Franck Moussié et Benjamin Carteret, soutenus par de nombreux partenaires, ont voulu populaire, conviviale, autour du Champagne et de sa diversité.

Je vous dresse le portrait de cette Champenoise dans ma chronique du jour, la balade. 

A écouter en podcast ici : 

https://clyp.it/vaiowhav


La Champenoise, fête du Champagne > Halles du Boulingrin à Reims

Vendredi 9 juin > dégustations de 16 h 00 à 22 h 00
Samedi 10 juin > dégustations de 10 h 00 à 14 h 00
Et soirée de 19 h 00 à 2 h 00 

Pass dégustation et billet d'entrée, en vente sur place.

3.6.17

belles & bonnes choses, la balade... Place Michel-Ange, c'est "Place aux arts" !





A Reims, ce samedi, tous les arts sont sur la place, la place Michel-Ange, dans le quartier Clairmarais. 

Il y en aura pour tous les goûts, arts visuels, arts du cirque, danse, littérature, expositions, théâtre et même des performances. 

Un concentré d'art, proposé par Bronca et ses complices, le temps d'un après-midi. 

Pour vous mettre l'eau à la bouche, écoutez ma chronique, la balade en podcast ici : 

https://clyp.it/rtonybid

Place aux arts > samedi 3 juin, place Michel-Ange à Reims. 









13.5.17

belles & bonnes choses, la balade... Sur les pas de Jeanne d'Arc, à Reims, le temps d'un week-end



Je vous emmène revivre, le temps de ce week-end, un moment emblématique de l'histoire de France qui s'est joué là, dans notre cité, sous les yeux de nos aïeux. 

Nous sommes le 17 juillet 1429. 

Jour de liesse. 

Jeanne d'Arc conduit Charles VII à la cathédrale de Reims pour qu'il y soit sacré Roi. 

La grande fête populaire donnée en commémoration de l'événement fait quasiment partie de notre ADN... N'est-ce pas ? 

Quelque 100 000 visiteurs se donnent rendez-vous chaque année dans le centre historique de la ville. Et je vais vous dire pourquoi, vous aussi, demain samedi et dimanche, vous devriez en être ! 

Le podcast de la balade est à écouter ici : 







11.5.17

I n c o g n i t o. La fois où j'ai casse-croûté avec les vignerons de la Champagne


Dans le chemin, face aux coteaux, le casse-croûte marque la pause du matin. On a travaillé de longues heures déjà. 
 
Les sarments qui crépitent, le lard qui grille, la graisse qui fond, le pain croustillant qui attend l'offrande. Et nous la régalade. 


Partager le casse croûte à la vigne, un jour de vendange est un fameux cadeau. Comme un concentré des belles valeurs de la fraternité dans le travail, de la convivialité paysanne, du plaisir de l'équipe, de la solidarité.  

C'est pourquoi l'idée du domaine Les Crayères, d'un casse-croûte des vignerons, à sa façon, loin des coteaux et des allées du château, loin des sécateurs et des vaisselles fines, est une belle idée.


Il y a affluence ce matin d'avril, aux abords des Halles du Boulingrin... Peut-être même confluence. 

Les hommes et les femmes de la Champagne, celle du Champagne, ont répondu à l'invitation et convergé des quatre points cardinaux vers la cité des sacres. 

Il y a les deux Benoît venus de la Vallée, 
Frédéric, Francis et les autres, arrivés du Massif. 

Il y a Jean-Baptiste, Christian, René & Fils, 
valeureux représentants des coteaux d'Aÿ.

Il y a Xavier, le Président du domaine aux 35 lieux-dits, 
descendu de sa Montagne pour être au rendez-vous,
François de Sillery, pas vu depuis si longtemps. 

Les gars de la Côte sont là eux-aussi, Pierre, Charles & compagnie. Sans oublier les filles Sophie, Karine, Marie-Hélène... 
Ceux plus au Sud, du Sézannais n'ont pas manqué à l'appel, ni ceux des vignobles de l'Aube d'ailleurs.

Ils sont tous venus, flacon à la main, bouteille sous le bras. 

Le domaine Les Crayères et ses équipes rassemblent et régalent. Mais pour le liquide, les vignerons et les Chef de caves ont carte blanche. 

Là est un principe fondamental : la fraternité commence par le partage des bonnes choses. 

Il n'y a qu'à tendre l'oreille, regarder, écouter les uns et les autres s'inquiéter du froid menaçant des derniers jours... Suivre du regard les embrassades, les poignées de mains franches, les sourires : le moment est simple, chaleureux. On se salue, on se retrouve, on se présente. 

L'esprit de corps, de famille et de communauté est palpable. 





Côté casse-croûte, la brigade du Chef Philippe Mille s'active, lui avec. Nul question de figuration. Les Sommeliers ne sont pas en reste. Chacun connaît son rôle, et le tient avec brio. 

Point de galipe, point de salle, sensation que cette fois, les distances et les codes tombent. Brassage. partage. 



Au milieu du joyeux brouhaha. Une pause. 

Philippe Barbier, l'ancien Directeur de l'Interprofession champenoise, l'homme de droit, de conciliation et d'expérience, prend la parole pour honorer l'homme du vin. 

"Il y avait le Bonal", il y a désormais "le Jamesse". 



Vingt ans que Philippe Jamesse, Chef Sommelier du Domaine Les Crayères vit le Champagne. L'observe, le goûte, l'analyse, 
le projette, le devine, 
le sert, le révèle, 
l'associe, 
le raconte autrement,
le fait aimer dans son infinie diversité. 

Philippe Jamesse a offert au terroir de la Champagne, l'âme du luxe. Et avec elle, ses lettres de noblesse. 

Les vignerons savent. 

Mots choisis. L'émotion poindrait-elle dans la retenue des deux hommes ? Le public ne cache pas sa joie. Bonheur. 




La Grande Médaille d'Argent de la Corporation des Vignerons brille désormais autour du coup d'un homme, en or, pour elle. 


Mots et moments à revivre ici : 

Jean-Luc Barbier rend hommage à Philippe Jamesse


Les mots de Philippe Jamesse aux Vignerons et Maisons
de la Champagne 

Le Casse-croûte des Vignerons > Une initiative originale du Domaine Les Crayères, à l'invitation du Chef des Cuisines Philippe Mille et du Chef Sommelier Philippe Jamesse. Sous la Direction d'Hervé Fort.
Remerciements généreux aux équipes pour ce moment chaleureux.